à la
carte
Geniet van verfijnde gerechten,bereid met verse seizoensproducten en een liefde voor pure smaken.
Bites
to share
-
Gamba’s a la plancha 13.00
4 stuks
-
Scampi De Orangerie 11.90
4 stuks
-
Fish Finger 9.50
-
Runder short-ribs 9.50
-
Souvlaki 10.50
-
Antipasti 15.90
-
Iberico ham 21.00
-
Burrata • tomaat • basilicum 14.90
-
Huisgerookte zalm 16.90
-
Bruschetta carpaccio 21.50
6 stuks
VOORGERECHTEN
-
Carpaccio van Ossenhaas, Rucola, Parmezaan 23.00
-
Carpaccio van Ossenhaas, Rucola, Parmezaan afgewerkt met Ganzenlever 31.00
-
Vitello Tonnato 23.00
-
Ibericoham met crème van parmezaan 24.00
-
Duo van kaas- en garnaalkroket 18.50
-
Bruschetta carpaccio 21.00
-
Haloumi met tomatencoulis 14.50
-
Seizoensquiche 15.50
-
Tomatensoep 6.50
-
Dagsoep 6.50
-
Rijkelijke kippensoep 10.00
-
Kaaskroketjes (2 stuks) 17.00
-
Garnaalkroketjes (2 stuks) 20.00
hoofdGERECHTEN
-
Ceasarsalade 25.00
kip, parmazaan
-
Salade “De Orangerie” 35.90
gerookte zalm, grijze garnalen, garnaalkroket
-
Slibtongetjes “Meunière” (3 stuks) 38.00
-
Slibtongetjes “Meunière” (2 stuks) 33.50
-
Mi-Cuit van verse zalm 28.50
(half gegaard) met witte wijnsaus
-
Scampi De Orangerie 27.50
zongedroogde tomaat, dragon, parmezaan
-
Kippen videe met slaatje 26.90
-
Stoofpotje van varkenswangetjes 28.90
-
Varkenshaasje met saus naar keuze 28.90
-
Ossenhaas met saus naar keuze 48.00
-
Kalfszwezeriken 48.00
met champignons en saus van kasteelbier
-
Halloumi met tomatencoulis 26.00
-
Seizoensquiche 25.50
-
Vegetarische vidée van quorn met slaatje 26.90
Saus: pepersaus, champignonsaus, provençaalse saus, bearnaisesaus
NAGERECHTEN
-
Chocolade Moelleux / vanille / chocolade 15.00
-
Crème Brulée “Classic” 15.00
-
Tiramisu met speculoos 15.00
-
Chocolademousse 15.00
-
Kaasplankje met bijhorende garnituren 17.00
-
Dame Blanche 12.00
-
Coupe aardbei (mei – september) 15.00
-
Suggestiedessert 15.00
-
Sabayon 15.00
suggestie
menu
Onze suggestie gerechten wisselen regelmatig en volgen het ritme van het seizoen. Zo werken we met de meest verse producten en blijft er altijd iets nieuws te ontdekken.
Vraag er gerust naar bij uw bezoek, we lichten ze graag toe.
3-, 4- of 5-gangenmenu
Op basis van het suggestiemenu stelt onze chef een 3-, 4- of 5-gangenmenu samen. Zo ontdekt u meerdere seizoensgebonden gerechten, bereid met verse producten.